La cuisine asiatique

 

Le livre La cuisine asiatique, écrit par Renate Faller et publié par la maison d’édition Chantecler en 1994.

Ce livre reprend de nombreuses recettes asiatiques, parsemées de belles photos de plats, et regroupés par catégories, divisés suivant leur élément principal (viande, poisson, légume, …)

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