Description
L’art français du thé est un ouvrage de 1999, proposé par Mariage Frère, une maison de thé parisienne depuis 1854.
Bien qu’il soit principalement à usage commercial, ce livre à la particularité d’être réellement éducatif quant à la place du thé à travers les pays. Soutenu par de nombreuses images d’époque, le livre débute par l’histoire du thé à travers le monde, puis ses diverses propriétés, avant de finir par une présentation détaillée de chacun.
